Выпускающая кафедра «Композитные материалы и технологии» выделилась в апреле 2009 года из кафедры «Машины и технология литейного производства». В настоящее время кафедрой руководит д.т.н., профессор, академик МАНЭБ Денис Евгеньевич Жарин.

Кафедра осуществляет подготовку: специалистов с квалификацией инженера по специальности  150502 «Конструирование и производство изделий из композиционных материалов»; бакалавров техники и технологии по направлению 150600 «Материаловедение и технология новых материалов»; магистров техники и технологии по направлению 150600 «Материаловедение и технология новых материалов» по магистерской программе 160509.68 «Прогрессивные технологии полимерных материалов».

Материаловедение всегда было и остается одним из наиболее приоритетных направлений науки. Без развития материаловедения невозможен прогресс в машиностроении, строительстве и других отраслях хозяйства. Поэтому специалисты в этой области всегда востребованы как на российском, так и на международном рынке труда. 

Совершенствуя учебный процесс, кафедра вышла на новые формы его реализации путем использования современных обучающих технологий.  Для преподавания используются как традиционные технологии (лекции, лабораторные работы, практические занятия, курсовые проекты и работы, практика), так и современные, основанные на компьютеризации (электронные учебные пособия, компьютерные программы для обработки экспериментальных результатов, тестового контроля и т.д.). На кафедре имеется лаборатории компьютерного проектирования композитных материалов, приготовления композитных материалов и механических испытаний, а также точных измерений. 

Практически все студенты и слушатели занимаются НИР, выполняют курсовые и квалификационные работы в основном по научной тематике кафедры, используя при этом современное, зачастую уникальное научно-исследовательское оборудование, в том числе оборудование ведущих машиностроительных предприятий города. Выполняются также реальные работы и проекты по заказам промышленных предприятий ОАО «КамАЗ». 

Выпускники кафедры работают специалистами в областях компьютерного моделирования композитных материалов и технологий, структурного анализа, проектирования и реализации технологических процессов на промышленных предприятиях и в научных организациях.

В настоящее время на кафедре работают:

1. Жарин Денис Евгеньевич - д.т.н., профессор, академик МАНЭБ;

2. Астащенко Владимир Иванович - д.т.н., профессор;

3. Руднев Максим Павлович - к.т.н., доцент;

4. Бобрышев Александр Анатольевич – к.т.н., доцент;

5. Жарин Евгений Иванович - к.т.н., доцент;

6. Панов Алексей Геннадьевич – к.т.н., доцент; 

7. Шафигуллин Ленар Нургалеевич – к.т.н., доцент;

8. Гумеров Марат Ирекович - к.т.н., доцент; 

9. Марданова Марина Манаповна – ст. преподаватель

Большой вклад в становление учебного процесса кафедры и развитие лабораторной базы вносят инженер В.А. Заречнев, инженер Лазарева Е.А. и зав. методическим кабинетом С.А. Рыжкова.

Подготовку магистров осуществляют также ведущие профессоры академии В.И. Астащенко, Э.С. Сибгатуллин. 

За  время существования кафедры защищены 2 кандидатские диссертации по специальности 05.02.01 «Материаловедение» ст. преподавателем Л.Н. Шафигуллиным и ассистентом кафедры М.И. Гумеровым. 

За последнее время ППС кафедры получено 20 патентов, опубликованы 7 монографий и более 100 научных трудов, в том числе 10 в рецензируемых  российских изданиях, а также 8 учебных пособий с грифом УМО АМ и Министерства образования РФ.

ППС активно участвуют в научно-исследовательской работе по научно-техническим программам Министерства образования и науки РФ, выполняет хоздоговорные научные исследования с профильными предприятиями и организациями региона. В частности, в 2007 г. утверждена заявка на соискание Гранта ОАО «КАМАЗ» - «Снижение внешнего и внутреннего шума автомобиля, повышение теплошумоизоляции кабины за счет использования новых материалов и перспективных технологий производства», руководителем которого является профессор Д.Е. Жарин.

1.Теоретические и экспериментальные исследования фундаментальных связей состава и строения композитных материалов на разных уровнях (макро, мезо, микро, нано, атомном, электронном) с комплексом физико-механических эксплуатационных свойств. Закономерности физико-химических и физико-механических процессов, происходящих на границах раздела в гетерогенных структурах;

2. Разработка научных основ выбора материалов с заданными свойствами в зависимости от конкретных условий изготовления и эксплуатации изделий и конструкций;

3. Разработка и совершенствование методов исследования и контроля структуры, испытание и определение физико-механических и эксплуатационных свойств материалов на образцах и изделиях;

4. Разработка и компьютерная реализация математических моделей физико-химических, тепловых, и деформационных превращений при производстве, обработке, переработке и эксплуатации различных композитных материалов;

5. Механическая обработка полимерных композиционных материалов осевым инструментом.